Manual básico de supervivencia turística

LETRA N

Navidad

Festividad de origen cristiano que se celebra el 25 de diciembre. Durante la jornada -al menos teóricamente- debiera celebrarse el nacimiento de Jesús pero en la práctica se traduce en una serie de rituales que han sabido combinar costumbres de diversos pueblos orientales y europeos con la tradición judeo-cristiana y el consumismo de tipo capitalista. Por lo general se trata de un día feriado en el que TODO (incluidos los mercados de Navidad) suele encontrarse cerrado, con la notable excepción de los algunos restaurantes. En Alemania, Suiza, Escandinavia, Holanda y otros países suele estar acompañado por un segundo día feriado, el 26 de diciembre. 

Navidad, circo de

Conjunto de hábitos y costumbres que rodean la celebración de la Navidad en sus días (y meses) previos. Sí, ya sé. Me van a decir que soy un Grinch. Y lo soy. Pero no encuentro otra forma para describir la parafernalia comercial (y adicionalmente, decorativa) que se produce en torno a la Navidad. El circo comienza entre finales de Septiembre cuando comienza la venta de decoración navideña y cuando los supermercados empiezan a ofrecer alimentos típicos (Lebkuchen, Spekulatius, Stollen, garrapiñadas y un larguísimo etcétera). Se complementa en octubre cuando la decoración navideña gana presencia en edificios y calles. Para noviembre el circo ya está absolutamente montado con los mercados, la venta de Glühwein y la decoración de los (pocos) rincones de la ciudad que se habían salvado de verse invadidos por muérdagos, pinos, guirnaldas y bolas.

Navidad, mercado de

Dícese de los mercados que desde la última semana de noviembre (¡sí, noviembre!) invaden las plazas de todo el mundo germánico y afines. También son comunes en regiones o ciudades que tuvieron alguna población alemana importante (por ejemplo, muchas ciudades de la actual Polonia y la República Checa).

En general suelen ofrecer adornos de madera (especialmente de Erzbebirge –los Montes Metálicos, acá nomás a media hora de Dresden-), pirámides de Navidad, Stollen, Lebküchen, especias y Glühwein. Por alguna extraña razón también son populares los puestos de escobas y cepillos (¿limpieza de fin de año?) y, por supuesto, siempre hay Wurst. Los puestos de comida al paso ocupan, como siempre, un lugar importante de estos mercados. Es común que las personas (turistas y nativos por igual) utilicen los mercados de navidad como puntos de encuentro o -más bien- como excusa para salir del calorcito de casa y exponerse a un frío atroz que sólo gracias a la ingesta de Glühwein puede ser sobrellevado con cierta comodidad.

LETRA O

Olores

Experiencia sensorial olfativa en la que se percibe el perfume o fragancia de las sustancias. Al margen de los positivos ( a especias y frutas en los mercados, o a árboles y flores en los parques) el/la turista debe estar preparado/a para enfrentarse a una serie de olores que desprenden los cuerpos humanos. Especialmente como resultado del proceso de transpiración. No sólo al simple sudor sino a la transpiración condensada desde tiempos inmemoriables producto de la poco frecuente práctica de la costumbre conocida como un buen baño con agua y jabón (Para más información dirigirse a La primavera, sus fragancias y sus olores). A pesar de ser más fuertes en las temporadas más cálidas, no por ello dejan de percibirse en otoño o invierno.

Orientales, turistas.
Dícese de la horda de turistas provenientes de China, Japón o Corea que recorre el circuito turístico europeo. Su hábitat suelen ser las principales atracciones del viejo continente, dónde se los reconoce por avanzar en grupos armados con cámaras, celulares (y sus infaltables selfie sticks), tablets y demás aparatos electrónicos con los que registran digitalmente su viaje. Suelen asimismo amucharse en torno a edificios, cuadros y/o esculturas especialmente famosos y posar junto a ellos, normalmente haciendo algún tipo de gesto. También basta con que algún miembro del grupo considere alguna cosa digna de ser fotografiada para que la totalidad del conjunto lo/la imite. Al encontrarse con uno de estos grupos debe tenerse cuidado ya que no suelen detectar la existencia de otros seres intentando tomar una foto ni avanzando en la dirección contraria.

Otoño 
Período del año que teóricamente media entre el verano y el invierno pero que en la práctica del mundo europeo situado al norte de los Alpes comienza durante el último mes de verano. Se caracteriza por el descenso (en ocasiones marcado) de la temperatura, las lloviznas, el viento, los chaparrones, la caída de las hojas secas, el cielo constantemente nublado, escasísimos momentos de calor y -con mayor frecuencia de la estadísticamente posible- la superposición temporal de todos estos fenómenos. Así es posible tener temperaturas bajas por la mañana, lloviznas a media mañana, momentos de calor al mediodía seguidos por chaparrones y por la tarde nuevas lloviznas (superpuestas o alternadas) con ráfagas de viento que azotan las ramas de los árboles y las caras de la gente de a pie.